Название: Коллекция рецептов белорусской кухни. Сборник
Автор: Людмила Дубровская
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 60, 72 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 17,7 Mb

Белорусская кухня отличается чрезвычайным обилием и разнообразием блюд из картофеля и грибов. Повседневные блюда — драники, картофельная каша. Картофель — непременный компонент различных салатов. Широко используется мясо, особенно свинина. Популярны всевозможные блюда из яиц, каши, пироги.