Название: Копчение мяса
Автор: Сергей Кашин
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2014
Серия: Еще вкуснее и проще
ISBN: 978-5-386-07325-1
Формат: pdf
Страниц: 40
Размер: 10,6 Mb
Язык: Русский

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.