|
Название: Корейская кухня Автор: Коллектив Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2002 Серия: Тысяча и один рецепт Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 27 Размер: 10,4 Mb Язык: Русский
Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии отдают предпочтение острым и пряным приправам, соусам, различным специям. Китайскую, корейскую и японскую кулинарию объединяет то, что для приготовления блюд повара традиционно используют рис, свежие помидоры и огурцы, редьку, капусту (в том числе и листовую), соевое масло, лапшу, рыбные продукты и дары моря.
|
Автор: fisher1978 28-06-2022, 08:36 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|