Эвенские национальные блюда
- Добавил: aendi
- Дата: 22-04-2016, 17:59
- Комментариев: 0
![Эвенские национальные блюда Эвенские национальные блюда](/uploads/posts/2016-04/thumbs/1461337211_450-14.jpg)
Название: Эвенские национальные блюда
Автор: М.П. Железная (составитель)
Издательство: Магадан: Обл. центр нар. Творчества
Год издания: 2003
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10,8 Mb
Страниц: 14
Качество: хорошее
В этой брошюре описаны наиболее распространенные издревле эвенские национальные блюда, в совокупности составляющие сбалансированное питание, приемлемое для суровых условий Крайнего Севера. Рецепты, на мой взгляд, очень своеобразные, скорее для общего ознакомления.
Традиционная культура в питании эвенов, хотя сегодня и утратила существенное значение, но все же сохраняется благодаря тому, что занимает определенное место в праздничных церемониях и даже стала одним из символов эвенской самобытности.
![](/templates/LitmyL/images/LitMyru.png)
[related-news] [/related-news]
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.