Название: Кухни Скандинавии
Автор: Лазерсон И.И.
Издательство: М.: Центрполиграф
Год: 2005
Cтраниц: 50
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский

Основной продукт скандинавской кухни — это конечно же рыба. Ее запекают в тесте, жарят со сметаной, используют для приготовления салатов и других аппетитных блюд. Скандинавская кухня славится также блюдами из говядины, свинины и телятины, замечательными пирогами и морсами из северных ягод. Серия: Скорая кулинарная помощь - Кухни народов мира.