Название: Опытная поваренная книга
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Издатель В. Гольдштейн, Типография В. Гольдштейна (Воронеж)
Год:1865
Формат:PDF
Страниц:308
Размер: 87.23MB
Язык: русский

Супы, бульоны. — Соусы. — Блюда из огородных овощей. — Блюда из говядины. — Телятина. — Баранина. — Свинина или свежина. — О приготовлении птиц. — Разные рыбы и т.д.