Название: Пряности
Автор: Шедо А.
Издательство: Природа
Год: 1985
Формат: rtf, fb2
Размер: 45 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. Для любителей кулинарии, растений, и просто познавательных книг.