Название: Турецкая кухня
Автор: Лазерсон И.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 48
Размер: 7 Mb
Язык: Русский

Кухня Турции славится разнообразием овощных блюд, кушаньями из рубленой баранины и говядины, кондитерскими изделиями и неповторимыми восточными сластями. Приготовив эти блюда, вы ощутите неповторимый аромат Востока. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь, как любителям, так и профессионалам.