Название: Кухня. От древности к современности
Автор: Кочетков Т.
Язык: русский
Издательство: Selfpub
Год: 2017
Страниц: 35
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,2 Мб

"А знали Вы откуда к нам пришла мода есть именно такие салаты, которые мы употребляем большинство в своей жизни? А знали чем именно отличается борщ от борщевика или от свекольника? И почему стейки в мировой кухне должны подаваться и готовиться именно так, а не иначе? В данной книге, я постараюсь Вам более подробно рассказать историю развития кулинарного искусства, от древности к современности..."