Название: Сам себе сыровар
Автор: Татьяна Жданова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 95
Размер: 8.6 Mb
Язык: Русский

Вы научитесь готовить мягкие и полутвёрдые сыры, свежие и выдержанные, йогурт, творог, сливочное масло, топлёное масло (гхи), мороженое, сырники без яиц.