Название: Блюда в духовке
Автор: Зыкина Ольга
Издательство: Эксмо-Пресс
Год: 2007
Формат: jpg
Страниц: 31
Размер: 13.4 Мб
Язык: русский

В этой книге помещены адаптированные традиционные рецепты отечественной кулинарии, по которым готовились кушанья в русской и голландской печах, а также рецепты блюд других стран мира и блюд, приготовление которых стало возможным только в современных высокотехнологичных духовках с различными приспособлениями.
Цветные пошаговые фотоиллюстрации, множество полезных советов и кулинарных хитростей помогут хозяйкам по-новому взглянуть на привычную духовку и привнести много нового в праздничное и повседневное меню.