Название: Настоящий чи-и-изкейк. Из чего и как
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Формат: jpg
Страниц: 32
Размер: 12.5 Мб
Язык: русский

Первые чизкейки появились в Древней Греции, а сейчас без них не обходятся ни европейцы, ни американцы. Нельзя сказать точно, что существует один единственно верный рецепт чизкейка: это может быть и запеканка, и пирожное-суфле, но основа в нем обязательно сырная. Естественно, нужно очень придирчиво относиться к выбору сыра: подходят только сливочные.
Итак, начните осваивать этот древний и в то же время такой современный вид сладких рецептов.