Название: Кулинарная книга охотника
Автор: Сост. Кашин С. П.
Издательство: РИПОЛ классик
Серия: Ваш домашний повар
Год издания: 2013
ISBN: 978-5-386-06255-2
Формат: rtf
Язык: русский
Размер: 10,4 Мб
Качество: отличное

В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то эта книга, безусловно, для вас. На ее страницах вы найдете множество полезных советов – как сохранить и заготовить впрок мясо или дичь, какие приготовить из них блюда, которые непременно придутся по вкусу и вам, и вашим близким. Желаем вам удачной охоты – и приятного аппетита!