Фруктовая кулинария от А до Я
- Добавил: АлександрШе
- Дата: 6-04-2016, 16:47
- Комментариев: 0
![Фруктовая кулинария от А до Я Фруктовая кулинария от А до Я](/uploads/posts/2016-04/thumbs/1459950309___aaaaaaaa.jpg)
Название: Фруктовая кулинария от А до Я
Автор: Брунек Н.И.
Издательство: Экономика
Год: 1993
Формат: pdf
Страниц: 334
Размер: 134 mb
Язык: русский
Около 90 видов плодов (семечковых, косточковых, субтропических и тропических, ягод, орехов) — от абрикоса до яблока -представлены в этой книге. Это разнообразные плодовые и ягодные растения, произрастающие в культурном и диком виде, как хорошо знакомые садоводам-любителям, так и не получившие широкого распространения в нашей стране.
Основное содержание книги — кулинарное использование плодов, ягод и орехов, наиболее распространенные способы их переработки.
Названия всех фруктов и ягод даны в книге в алфавитном порядке с цветными иллюстрациями.
Для широкого круга читателей.
Загрузить книгу «Фруктовая кулинария от А до Я»
![](/templates/LitmyL/images/LitMyru.png)
[related-news] [/related-news]
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.