Название: Виноделие
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Виноделие
Издательство: Владис
Год выпуска: 2005
Страниц: 33
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Mb


Одним из способов сохранения аромата солнечного лета является изготовление домашних вин из плодов и ягод, особенно выращенных и собранных своими руками.
Книга познакомит вас с технологией приготовления домашних вин, поможет освоить азы искусства винодела и выбрать наиболее подходящие рецепты домашних вин.