Название: Грибное лукошко
Автор: Андрест Б.В.
Издательство: М.: Лесная промышленность
Год: 1972
Страниц: 192
Формат: PDF
Размер: 13 Мб
Язык: русский
Рекомендовано Управлением по закупкам дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственно-технического сырья Центросоюза как справочное пособие для сборщиков, грибоваров и организаций, ведущих заготовку и переработку грибов.
Книга знакомит с основами микологии — науки о грибах. Описаны наиболее распространенные виды грибов, встречающиеся в средней полосе европейской части СССР. Читатель узнает, как и где растут грибы, познакомится с календарем грибника. Автор освещает также вопросы выращивания и промышленной переработки грибов, охраны грибных угодий.
Содержание
Скачать Андрест Б.В. - Грибное лукошко (1972)
