Название: Грибы России
Автор: Уханова И.А., Манжура Ю.М.
Издательство: РИПОЛ Классик
Год: 2007
ISBN: 978-5-7905-4361-6
Формат: fb2
Страниц: 371
Размер: 13,5 Mb
Язык: Русский

Заядлые грибники недаром называют себя спортсменами: в лесу требуются выносливость, внимательность, умение ориентироваться в любой ситуации. А еще любитель "тихой охоты" должен досконально разбираться в грибах, чтобы получать затем истинное наслаждение от найденных трофеев. Поэтому авторы, сами заядлые грибники, подробно описали внешний вид, вкусовые качества и лекарственные свойства грибов, подобрали такие рецепты блюд из грибов, что пальчики оближешь, ну и, наконец, что это за охота без правдивых охотничьих баек?