Название: Биологическая химия
Автор: В. К. Кухта, Т. С. Морозкина, Э. И. Олецкий, А. Д. Таганович
Издательство: Асар, Бином
Год: 2008
Страниц: 688
ISBN: 978-9856711-37-7, 978-5-9518-0261-3
Формат: PDF
Размер: 108 Мб
Язык: русский

В настоящее издание включены все разделы биологической химии, которые предусматривают типовые учебные программы по этой дисциплине для всех специальностей высшего медицинского образования. В учебнике изложены современные представления о структуре, функциях и метаболизме белков, углеводов, липидов, а также о ферментах, витаминах, гормонах, минеральных веществах.
Описаны новейшие методы биохимического исследования. Приводятся материалы об особенностях метаболизма в отдельных органах и тканях, в том числе, впервые рассматриваются молекулярная структура и свойства составных компонентов, обменные процессы в полости рта. Даны представления о молекулярных механизмах развития отдельных заболеваний и принципах их биохимической диагностики.
Учебник предназначен для студентов медицинских ВУЗов.

Скачать Кухта В.К. и др. - Биологическая химия