LitMy.ru - литература в один клик

Криобиохимия

  • Добавил: NAtaschka
  • Дата: 13-12-2020, 18:08
  • Комментариев: 0
Название: Криобиохимия
Автор: Дузу П.
Издательство: Мир
Год: 1980
Формат: djvu
Страниц: 284
Размер: 16,89 Мб
Язык: русский

Справочник написан французским учёным П. Дузу, известным работами в области биохимических и особенно ферментативных реакций при низких температурах. В справочнике обобщены результаты исследований в новой и быстро развивающейся области - криоэнзимологии: приведено большое количество данных справочного характера о зависимости от температуры таких свойств среды, как вязкость, кислотность, диэлектрическая проницаемость и т.д.












[related-news] [/related-news]
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.