Название: Биорадикалы и биоантиоксиданты
Автор: Костюк В.А., Потапович А.И.
Издательство: Изд-во БГУ
Год: 2004
Cтраниц: 180
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В монографии изложены современные представления о классификации, физико-химических свойствах, механизмах образования активных форм кислорода и других биорадикалов.
Рассмотрены молекулярные основы их физиологического и патогенетического действия в организме, проанализированы пути детоксикации бирадикалов с помощью ферментативной защитной системы, а также особенности их взаимодействия с различными группами низкомолекулярных соединений-анитоксидантов, объединенных термином биоантиоксиданты. Особое внимание уделено флавоноидам - природным антиоксидантам. Предназначена для студентов, аспирантов, научных сотрудников и медицинских работников, интересующихся проблемами свободнорадикальной биологии и медицины.

Содержание:
Введение.
Биорадикалы.
Флавоноиды.
Литература.