Название: Управление гостиничным предприятием
Автор: Р.Я. Вакуленко, Е.А. Кочкурова
Издательство: М.: Логос
Год: 2008
Cтраниц: 320
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Представляет интерес для руководителей и менеджеров гостиничных предприятий. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Сфера обслуживания», « Менеджмент», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» и «Менеджмент организации». Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса.

Название: Экспансия доллара
Автор: Андреев Г.
Издательство: М.: Соцэкгиз
Год: 1961
Формат: pdf
Страниц: 480
Размер: 12 mb
Язык: русский

Предлагаемая вниманию читателей книга содержит анализ обширного экономического материала, относящегося к империалистической экспансии США в современный период. Значение подобных работ вполне очевидно. Они помогают глубже уяснить методы, применяемые американским империализмом в целях подчинения себе стран — участниц агрессивных блоков западных держав, а также тех государств, которые хотя и не являются участниками военных блоков, но по тем или иным причинам не находят пока в себе достаточно сил оказать должное сопротивление поползновениям капиталистических монополий США.

Название: Монстр продаж: как чертовски хорошо продавать и богатеть
Автор: Игорь Рызов
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Формат: PDF, FB2, EPUB
Страниц: 240
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Тренинг по переговорам для продаванов от Игоря Рызова — ведущего российского эксперта, дважды победителя премии "Деловая книга года в России". В этой книге он расскажет о том, как выходить победителем из самых сложных переговоров и закрывать сделки любого уровня.

Название: Радикальная прямота. Как управлять не теряя человечности
Автор: Ким Скотт
Издательство: Бомбора
Год: 2020
Формат: PDF, EPUB, FB2
Страниц: 336
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Ким Скотт – бывший топ-менеджер Google, Apple и Youtube – получила известность благодаря собственному подходу к управлению под названием «Радикальная прямота». В своей книге Ким рассказывает о принципах оптимальной работы с командой на основе полной откровенности. Такой метод позволяет вовремя обнаружить и решить проблему, не замалчивая ее.

Название: Время - деньги. Конкурентное преимущество быстрореагирующего производства
Автор: Сури Р.
Издательство: М.: БИНОМ. Лаборатория знаний
Год: 2014
ISBN: 978-5-9963-2351-7
Формат: pdf
Страниц: 324
Размер: 11,8 Мб
Язык: Русский

Р. Сури, автор книги, разработал и представил новую практическую стратегию — быстрореагирующее производство (Quick Response Manufacturing, QRM), главной задачей которого является сокращение времени работ.

Название: Интернет-маркетинг. Теория и практика продвижения бренда в Сети
Автор: Капустина Л.М., Мосунов И.Д.
Издательство: Екатеринбург: Уральский государственный экономический университет
Год: 2015
ISBN: 978-5-9656-0226-1
Формат: pdf
Страниц: 105
Размер: 10,9 Мб
Язык: Русский

В монографии рассматривается содержание основных элементов комплекса интернет-маркетинга; выявляются особенности маркетинговых коммуникаций; анализируются инструменты продвижения организаций, торговых марок в сети Интернет.

Название: Калькуляция и учёт в общественном питании
Автор: Самулевич Ирина
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 350
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Дана подробная методика расчета норм закладок для фирменных блюд, вводимых в меню. Подробно изложен метод подсчета стоимости сырьевого набора блюда. Дана методика учета сырья при реализации изделий, в том числе по методу «шведского стола». Учет в обособленных цехах, расчет учетной цены мясных полуфабрикатов при разделке туш. Предназначено для учащихся среднего и начального профессионального образования. Для практических работников бухгалтерии, аудиторов и управленцев предприятий общепита.

Название: Лидер и его команда
Автор: Алекс Яновский
Язык: русский
Издательство: АСТ
Год: 2020
Страниц: 310
Формат: pdf
Размер: 10 Мб

В новой книге Алекс раскрывает тему управления бизнесом с точки зрения руководителя. У человека на этой должности возникает множество вопросов, которые напрямую влияют на то, будет ли успешно работать его команда. Для этого необходимо знать обо всех аспектах такой работы и уметь разрешать любые проблемы. Автор, опираясь на свой богатый опыт, подробно делится тем, как именно стоит вести себя грамотному руководителю, чтобы его компания добилась значимых результатов и высокого дохода.

Название: Investment Banking Explained, 2nd Edition: An Insider's Guide to the Industry
Автор: Michel Fleuriet
Издательство: McGraw-Hill Education
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 336
Размер: 154 Mb
Язык: English

The authoritative guide to investment banking―updated and revised for the new financial landscape
What is investment banking? How do investment bankers generate profit for their clients? What is the function of each specialty? How has the industry changed in the past decade? Investment Banking Explained answers these questions―and offers a complete overview of this complex industry.
Written in accessible, easy-to-understand language, Investment Banking Explained provides everything you need to identify structures, strategies, and operational aspects of investment banking, and it offers thorough examinations of the operations of the world's most successful firms.

Название: Бухгалтерский учет за 14 дней. Экспресс-курс
Автор: Молчанов С.С.
Издательство: Питер
Год: 2019
Формат: PDF, EPUB, FB2
Страниц: 368
Размер: 18 Mb
Язык: Русский

Перед вами уникальное учебное пособие (три в одном), которое позволит освоить бухгалтерский учет в кратчайшие сроки и с удовольствием. Здесь вы найдете курс из 14 лекций, содержащий более 200 наглядных и занимательных примеров, 100 задач с ответами.