- Добавил: umkaS
- Дата: 20-08-2020, 09:02
- Комментариев: 0
Название: Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Автор: Саак А.Э., Пшеничных Ю.А.
Издательство: СПб.: Питер
Год: 2007
Cтраниц: 512
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации» Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма.
Автор: Саак А.Э., Пшеничных Ю.А.
Издательство: СПб.: Питер
Год: 2007
Cтраниц: 512
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации» Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма.