Название: Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес
Автор: Денис Машков
Язык: русский
Издательство: АСТ
Год: 2020
Страниц: 120
Формат: pdf
Размер: 10,1 Мб

Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнеса с нуля в данной сфере.