Название: Смачно!
Номер / год: № 7 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 57,41 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Тема випуску: "Перші страви на будь-який смак".
У період міжсезоння, після довготривалого перебування на прохолодному повітрі, чи не найкращий спосіб зігрітися та зарядитися енергією - це з'їсти смачного наваристого гарячого супу. Однак, чомусь більшість господинь звикли готувати одні й ті ж перші страви і не часто наважуються на експерименти з оригінальним поєднанням інгредієнтів чи із досі невипробуваними методами приготування.
Тому ми вирішили збагатити скарбницю ваших рецептів супів і наповнити її новими цікавими ідеями. Сподіваємося, що цей спецвипуск надихне вас переглянути обіднє меню вашої родини та допоможе урізноманітнити ваше харчування. Бажаємо вам натхнення та нових кулінарних звершень!

Название: "Кулинария"
Номер: № 7 (97) июль - 8 (98) август
Год: 2021
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 58,01 Мб
Язык: русский

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - грибной салатик с рукколой, закусочный торт из кабачков, омлетные роллы, тартар из сельди, заправка для корейских салатов, пицца с лечо, супчик с яичными блинчиками, холодный борщ, летний суп по-корсикански, "шелковый" суп, гороховый суп с рулетиками, запеканочка творожно-рисовая, пирог со сливами, клафутти с яблоками, мятное желе*
*«Блюдо национальной кухни»: мусака, лобио, немецкие говяжьи рулетики, абхазская аджика, узбекская шурпа, шотландский овсяный суп, чатни из винограда, запеченная халва *
*«Рецепт от знаменитости»: фрукты десертные и абрикосовый джем от Руслана Сеничкина, баклажаны с чечевицей от Маши Ефросининой*
*«Детское меню»: тефтельки с подливкой, манный пудинг, фруктовые конфетки, молочный супчик с клецками,...*

Название: Смачно та просто
Номер/год: № 9 вересень 2021
Издатель: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 63 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
«Салати та закуски»: омлет з лососем, баклажани по-корейськи, ікра з гарбуза, сир а-ля маскарпоне, біла ковбаса, чебуреки на пиві, печінковий паштет, ... *«Перші страви»: суп гороховий з грибами і реберцями, курячий суп із вершками та фрикадельками, ватерзой із куркою, суп-пюре із хеком та креветками, борщ із чорносливом та квасолею, ... * «Ситне друге»: ізмір кюфте, печінкові оладки, папрікаш із куркою, картопляна лазанья, кучмачі з яловичини, рататуй

Название: Смачно та просто
Номер/год: № 6 червень 2021
Издатель: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 51,48 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
«Пригощає господиня» (запечена качка з яблуками, часниковий хліб, йогуртовий кекс з ревенем, торт "Шахова дошка" та ін.) * «Салати та закуски» * «Корисний продукт»: гречка * «Ситне друге»: м’ясний рулет зі шпинатом і грудинкою, фалафель з йогуртовим соусом, рис по-мексиканськи, фарширована курка з печінкою, «Кулінарні поради»: консервація * «Смачні солодощі»

Название: Cakes & Sugarcraft
Издательство: B. Dutton Publishing
Год: 2021
Номер: November/December
Размер: 32 mb
Формат: pdf
Страниц: 100
Язык: Английский

«Cakes & Sugarcraft» восхитительный журнал для кондитеров, ищущих новые и свежие идеи для создания своих шедевров. Огромное количество идей для воплощения с красочными мастер классами, позволят вам создать любой тортик для детей и взрослых, на день рождения и свадьбу или на любое торжество. Полистайте, вдохновитесь и готовьте любимое праздничное угощение для всей семьи!

Название: Добра кухня
Номер / год: № 8 (125) серпень /2021
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 35,14 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Пікантні закрутки на зиму. Секрети вдалих заготовок.

Название: 1000 советов кулинару
Главный редактор: Н.А. Резник
Год издания: 2021
Издательство: "Юнилайн"
Количество страниц: 32
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер файла: 29.01 мб

На страницах журнала «1000 советов кулинару» вас ждут кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и призы.

Название: Cake Decoration & Sugarcraft
Издательство: Warners Group Pub.
Год: 2021
Номер: 278
Размер: 41 mb
Формат: pdf
Страниц: 64
Язык: Английский

Любите готовить торты, пирожные? Создавать съедобную красоту своими руками? Это издание для вас! Огромное количество вдохновляющих идей на все случаи жизни! Здесь вы найдете проекты на день рождения ребенку или взрослому, на свадьбу или любой другой праздник – был бы повод, а торты найдутся в огромном количестве с их идеями создания и поэтапными подробными красочными мастер классами. Полистайте журнал и убедитесь в этом сами!

Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 10 (97), 2017
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 60,84 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: баклажаны "Огонек", гуакамоле, завиванец, сальтисон *
*Вторые блюда: азу из говядины, буженина, печеночные оладьи, курица по-египетски, фаршированный лук-порей, утка, фаршированная картофелем и грибами, свинина "гармошка", рыбные тефтели и т.д. *

Название: Я - кулинар
Номер: № 4 /2021
Издатель: ЧП "Ин-Про"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 58,97 Мб

Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.
Среди разделов: «Рецепты к чаю» * «Что приготовить на праздничный стол»: день рождения в сентябре * Какие продукты включить в меню в сентябре. Правила питания осенью * Овощные смузи * «Звездные рецепты» от Михайла Поплавского * Диета после инсульта * Блюда с грецкими орехами * Простые и вскусные блюда из тыквы * «Сладкий сентябрь»: 5 десертов со сливами * «Стоп простуда»: народные рецепты для укрепления иммунитета * Рецепты для диабетиков * Быстрые блюда, приготовленные в микроволновке * «Питание для пожилых людей»: при анемии; при удалении желчного пузыря. Правила питания * «Заготовки»