Название: 1000 советов кулинару
Издательство: ИД "Юнилайн"
Год издания: 2020 Июль
Номер: 13
Формат: PDF
Страниц: 32
Размер: 50 Мб
Язык: русский

«1000 советов кулинару» - это кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и призы. Статьи о том, что делает людей ближе, объединяет разные поколения и делает крепче семьи, дарит счастье и позволяет почувствовать аромат и вкус разных стран и континентов, не выходя из собственной кухни.

Название: Жива їжа /Живая еда
Номер: № 2 (2) / 2022
Изд-во: ТОВ "ВД «Європейський вибір»"
Страниц: 16
Язык: украинский
Формат: PDF
Размер: 31,7 Мб

Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.
«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.

Название: Добрі рецепти
Номер / год: № 2 (33) лютий 2022
Издатель: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 36,77 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
Закуски * Салати. Топ-салати з консервованими персиками * «Перші страви» * «Гарячі страви» * «Здорово» від Аніти Луценко * «Солона випічка» * «Традиції»: на Масницю * «Мої найкращі рецепти» * «Десерти»: топ-6 швидких рецептів у чашках *

Название: Cakes & Sugarcraft
Издательство: B. Dutton Publishing
Год: 2022
Номер: May/June
Размер: 23 mb
Формат: pdf
Страниц: 92
Язык: Английский

«Cakes & Sugarcraft» восхитительный журнал для кондитеров, ищущих новые и свежие идеи для создания своих шедевров. Огромное количество идей для воплощения с красочными мастер классами, позволят вам создать любой тортик для детей и взрослых, на день рождения и свадьбу или на любое торжество. Полистайте, вдохновитесь и готовьте любимое праздничное угощение для всей семьи!

Название: Домашний повар
Издательство: Кардос
Год издания: 2022
Номер: 3 "Салаты"
Формат: PDF
Страниц: 68
Размер: 29,4 Мб
Язык: русский

Сборники рецептов «Домашний повар» адресованы тем, кто любит радовать себя и близких чем-то вкусненьким. Тем, кто с плитой и духовкой на «ты», и тем, кто только планирует научиться готовить. «Домашний повар» подскажет, как из привычного набора продуктов приготовить вкусное блюдо, достойное занять место в семейной книге рецептов. Мы поможем сэкономить время и силы, подскажем калорийность каждого блюда и нюансы его приготовления.

Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: № 6 СВ (май), 2018
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 42,03 Мб
Язык: русский

Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера:«Консервированные патиссоны».
-"Хозяйке на заметку": полезная "заварка"*
- "Впрок": овощные разносолы - кабачки и патиссоны*
- "На каждый день": маринуем быстро и вкусно*
- "Сладкая жизнь": сезон варенья, а также сухое варенье или цукаты, пастила* Компотное разнообразие * Необычные сиропы *

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 11 (178) ноябрь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 65,49 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда на каждый день»: рагу "Сытное", карри из нута с картофелем, картофельные зразы с мясной начинкой, пангасиус на овощной подушке, котлеты из цветной капусты, сырный суп с копченой курицей, рулетики из корейки с овощами, ... * «Худеем со вкусом»: куриная диета * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: готовим на пару * «Маленьким гурманам» * «У нас так принято!» * «Экспертиза»: сливки * «Ароматная выпечка»

Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 5 (307) 2015
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 27.49 MB

Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.
Тема выпуска: "Весенне-летняя кулинария": зарядимся полезными калориями.

Название: Любимые блюда
Номер: № 3-СВ, 2018
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38,84 Мб

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Весенне-летнее меню": легкие и полезные блюда для всей семьи! Готовьте вкусно, полезно и ярко!
В н о м е р е:
Весенняя зелень - черемша, одуванчик, крапива, шпинат, щавель, кислица *
Закуски: мусс из зеленого горошка, рататуй, заливной пирог со шпинатом, ...* Салаты *
Первые блюда (томатный суп с чесночными сухариками, овощной суп с сырными рулетиками, таратор, свекольник, суп с фрикадельками и шпинатом) *
Вторые блюда (каннеллони с творогом и шпинатом, ризотто, карри из цветной капусты, жаркое с овощами - из телятины, из баранины, ) *
Десерты (корзинки с черникой и йогуртовым кремом, торт "Павлова", семифредо с малиной и фисташками, парфе)*
Охлаждающие напитки (квас, квенчер, лимонад, фраппе, смузи...)*

Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 4 (72) (апрель), 2018
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 53,11 Мб

Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: «Деликатесы из сала». *
"Заряд бодрости": кофе с пенкой * "Что у нас на первое": морковный суп-пюре * "Диетический салат": восточный мотив * "Просто и вкусно" * "Стоит попробовать": готовим с адыгейским сыром * "Дневник мамы": куриные рулетики *