Название: Сучасна кухня Номер: № 5-6 травень-червень, 2020 Изд-во:ДП "Бурда-Україна" Страниц: 84 Язык: українська Формат: pdf Размер: 89 Мб
«Сучасна кухня» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это хобби, профессия и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотических, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы. На страницах издания кроме доступных и интересных рецептов, есть оригинальные и изысканные блюда. Тут есть рецепты по разделам: «Король сезона»: спаржа * "С понедельника по пятницу": «Про запас»: ревень * «Изюминка вкуса»: трифль * «Практикум»: семейный праздник * «Интересное блюдо» * «Экспресс-подача» * «К праздникам»: "в фокусе" - сливки * «Гастрономические тонкости»: тефтельки * «Коронное блюдо»: закусочные пироги * «Вегетарианцам» *
Название: ЇЖА. Домашні заготовки Год/выпуск: № 7-8-9 2022 Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»" Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 57,05 Мб Язык: українська
Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование" Номер: № 5 (37) 2014 Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В." Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 25,9 Мб
Наступило лето - самая "горячая" пора всяческих закруток, прекрасная пора для творения хозяюшек. Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала "Консервирование". И в этот раз внимание уделено квашению овощей: время, способы, рецепты.
Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование" Номер: № 80 (12) 2017 Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В." Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 37.6 Мб
Каждое лето у хозяюшек наступает горячая пора консервации: засолка и заморозка зелени, кетчупы, лечо, вкусненькие помидоры и огурцы - соленые, острые, маринованные, перец, баклажаны, кабачки, квашенная капуста, салаты, икра и другие закуски… И все это – в новом номере журнала "Консервирование". Попробуйте новые, оригинальные и уже проверенные рецепты - и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование" Номер: №2 (46) 2015 Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В." Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 25.6 mb
Скоро лето, а значит – наступает горячая пора всяческих закруток. Ароматные компоты, сладкие варенья, пряные маринады, остренькие квашения… Самое то для неповторимого стола правильной хозяйки. И все это – в новом номере журнала "Консервирование": прекрасные летние рецепты обработки ягод и фруктов. Все, что выросло в нашем саду, мы закатаем в банки: яблоки, крыжовник, вишня, смородина, груши и другие фрукты.
Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты" Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В." Номер: №2 (46) 2015 Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 20,81 mb
Так уж повелось, что сладким финалом любого праздника оказывается торт. А, как говорится, запоминается всегда начало и конец. Так почему бы не сделать так, чтоб ваши гости долго приятно вспоминали тот самый финал любого вашего торжества? Воспользуйтесь нашими рецептами, и ваши торты всегда будут идеальными! Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны": Вишневый * "Венский" * Лимонный * с тыквенной начинкой * Миндальный * Фруктовый * "Саварен" * Кофейный * Яблочный * Торт "Медовый" *
Спецвыпуски к газете «Дачка» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Выпуски из серии "Лакомка" посвящены кулинарии для сладкоежек - лучшим рецептам мировой кухни. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, ведь всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах спецвыпусков можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства и т.п. Выпуск 8 - № 51:: чайный стол: сливочно-яблочное печенье, ореховые трубочки... * "Праздничное меню": тыква с курагой, хворост, цитрусовое печенье,... * Изделия из теста: рулет песочный с ореховой начинкой, * "Домашние торты": "Баттерфляй", "Гусиные лапки", клубничный * Украинские сладости * Пудинги и кексы * Сладкие фантазии * Кисели и напитки * Секреты кулинарии: как испечь домашний хлеб * Выпуск 9 - № 52:: чайный стол: булочки-улитки, рулет бисквитный, ... * "Праздничное меню": трюфели, ...* Изделия из теста: тесто для кулебяк, пирогов, венское тесто,... * "Домашние торты": "Клеопатра", "Нежность", "Метеор", диетический,... * Тещины блины * Европейские сладости * Пудинги и кексы * Сладкие фантазии * Квасы и напитки * Мои секреты *
Кулинарная газета-приложение с самыми разными рецептами, на все случаи и на любой вкус. В каждом выпуске печатаются как домашние классические рецепты, так и оригинальные рецепты новых блюд. Итак, суп-пюре из фасоли с орехами, борщ львовский, новогодние салаты, судак пикантный, заливное "Морячок", запеканка из рыбы, яйца в "гнездах" из картофеля, жаркое из телятины с вишнями, запеканка мясная с картофелем, морковные биточки с изюмом и орехами, запеканка яичная с грибами, торты