Название: Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
Издательство: Слог
Год / месяц: 2019 / Февраль
Номер: 2 "Новые идеи приготовления оливье и винегретов"
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Страниц: 36
Язык: русский

Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере — множество полезной и интересной информации: рецепты, советы, секреты. Тема номера: Новые идеи приготовления оливье и винегретов. Для вас, гурманы - более 60 рецептов приготовления традиционных блюд на новый лад.

Название: Вкусно и просто. Спецвыпуск
Издательство: Слог
Год издания: 2018, Ноябрь
Номер: 1 "Как украсить любое блюдо"
Формат: PDF
Страниц: 82
Размер: 58 Мб
Язык: русский

Как известно, еду мы сначала «пробуем» глазами, а уж потом, eсли внешний вид блюда нравится, наслаждаемся вкусом! Поэтому журнал с красочными фотографиями и описанием несложных украшений из овощей и других продуктов будет совсем не лишней в коллекции хоть начинающего кулинара, хоть настоящего профи. С его помощью вы сможете оформить любое блюдо - от салата и до десерта.

Название: Смачно та просто
Номер/год: № 1 січень / 2019
Издатель: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 57,84 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (пікантна буженина, балик та суджук, десерт із гарбуза, чеський рулет, різдвяне поліно та ін.) * "Різдвяне меню": вареники, кутя, узвар, запечені карасі, голубці, печені яблука із сиром ...) * Салати та закуски * "Ситне друге": запечений рулет із філе індички з грибами, яблуками і розмарином, плов у рукаві, ... * "Апетитне асорті": шведські фрикадельки, картопляна тортилья, запіканка рисова із сочевицею та гарбузом, рибний паштет з грибами ... * "Солодощі": шоколадні трюфелі, торт "Червоний оксамит", дріжджові круасани, лимонний торт, десерт "Зимова вишня" та ін. *

Название: Сучасна кухня
Номер: № 1 січень, 2019
Страниц: 84
Формат: pdf
Язык: українська
Размер: 73.6 Мб

«Сучасна кухня. Кращі страви на щодень» - кулинарное издание предназначено для тех, кто любит готовить и стремится усовершенствовать свое мастерство, руководствуясь советами профессионалов. Это журнал для тех, кто влюблен в кулинарию, для кого это хобби, профессия и страсть. В каждом номере: захватывающие сезонные рецепты, невероятно аппетитные фото, интересные и познавательные статьи о продуктах - в том числе и экзотических, способы их приготовления, репортажи на кулинарную тематику из разных стран, раскрываются тонкости приготовления отдельных блюд, даются полезные советы.
На страницах издания кроме доступных и интересных рецептов, есть оригинальные и изысканные блюда.Тут есть рецепты по разделам: «Хит месяца»: имбирь, «Про запас»: кумпьяк - мясо вяленое, «Продукт»: крупа, «Из записной книжки Виктории»: МК: королевская рыбка, «Гастрономические идеи»: коронное блюдо, «Акценты», «Деликатес сезона»: корешки, «На здоровье»: ??кокос, «Кондитерская мастерская», «Вкус путешествия»: Иерусалим и другие статьи.

Название: Про кухню
Издательство: "Аргументы и факты"
Год / месяц: 2019 Март
Номер: 1
Формат: PDF
Размер: 51 МБ
Страниц: 68
Язык: русский

«АиФ. Про кухню» – первое издание о кухне как оазисе семейного очага; комнате, где готовят и едят, общаются и принимают решения, грустят и радуются. «АиФ. Про кухню» – журнал для молодых, энергичных и интересующихся женщин, женщин, которые верят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, женщин, которые хотят удивлять!

Название: Коллекция Домашняя кухня
Издательство: Вита
Год / месяц: 2018 / Апрель
Номер: 4
Формат: PDF
Размер: 51 Мб
Страниц: 32
Язык: русский

Журнал "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" откроет мир кухни даже тому, кто не любит на ней возиться. Вместе с поварами этого издания вы научитесь готовить быстро и вкусно, узнаете все о полезных свойствах различных блюд, познакомитесь с кухней других стран, побываете за кулисами кухонной жизни и полюбите домашнюю кулинарию всей душой. Сомневаетесь? Полистайте журнал и убедитесь сами. Тема выпуска: Встречаем Пасху!

Название: Super Food Ideas
Номер: March
Год: 2019
Формат: PDF
Размер: 67 Мб
Язык: английский / English

Super Food Ideas is Australia's top-selling food magazine. It's all about helping busy individuals and families with fast, simple and delicious recipes that use ingredients you can find in the supermarket. Each issue has hundreds of tempting recipes, nutritional information and helpful cooking tips.

Название: Еда для всей семьи
Издательство: Вкусный мир
Год / месяц: 2016 Июнь
Номер: 6
Формат: PDF
Страниц: 68
Размер: 53 Мб
Язык: русский

Журнал «Еда для всей семьи» – это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом – невыдуманная история его создания, реальный автор. В этом выпуске вы найдете и и праздничные закуски, и заморские угощения, и традиционные рецепты, словом все, для того чтобы встретить праздник достойно.

Название: Готовим вкусно!
Год / выпуск: 2018/ № 9 (180)
Издатель: ФЛП Васильченко А.С.
Формат: pdf
Размер: 34,56 Мб
К-во стр.: 64
Язык: русский

"Готовим вкусно! Делаем для себя" от Советчицы - журнал для тех, кто любит вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно угостить друзей. Кулинарное издание для радушных хозяек, в котором рассказывается, как принимать гостей и сервировать стол. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд. 100 рецептов и полезных советов!
Тема номера: "Лето в банке"
* "На первое": пикантный овощной суп, зеленый картофельный суп, суп с цукини, грибной суп, ... * "Фруктовые салаты" * "Закуски" * Салаты мясные * Мучные блюда (капустные блины, картофельные оладьи, морковные оладьи, оладьи из овсяных хлопьев, оладьи из кабачков с сыром) * Икра и паштеты * Гарниры: тушеная капуста, овощное жаркое, брокколи с чили, морковь, запеченная с орехами, ... * Выпечка: фокачча, банановые кексы, яблочно-карамельный пирог, клафути абрикосовый, тыквенный манник, блинно-пирожки с творогом, шоколадный медовик * Макаронные изделия * Рыбные блюда

Название: Школа гастронома
Издательство: ИД «Гастроном»
Год / месяц: 2019 / февраль
Номер: 2
Формат: PDF
Для сайта: litmy.ru
Размер: 36 МБ
Язык: русский

Очередной номер кулинарного журнала для тех, кто любит готовить. В каждом его номере - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе любая семья.