Название: Гастрономъ.
Издательство: ИД Гастроном
Год издания: 2017
Номер: Спецвыпуск №1 Любимые блюда из курицы
Страниц: 98
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 33 Мб

Первый выпуск специального приложения к журналу «Гастрономъ» - «Любимые блюда из курицы». Это поистине народное издание - в нем вы найдете самые лучшие, проверенные временем и любимые многими поколениями рецепты: котлета по-киевски, сациви, курица, запеченная в духовке на бутылке. Мы расскажем вам, какие блюда лучше готовить из бедрышек, грудок, крылышек, окорочков, как с умом использовать субпродукты, поделимся оригинальными рецептами курицы, приготовленной целиком. В общем, в этом выпуске будет все о курице, от клюва до хвоста!