Название: Дачная кухня: к столу и впрок
Автор: Ирина Чирикова
Год / месяц: 2016 / ноябрь
Номер: 11
Формат: PDF
Размер: 11,2 МВ
Страниц: 9
Издательство: ИД Сельская новь
Язык: русский
Качество: хорошее

Ежемесячный журнал о всех аспектах дачной кухни. Тема номера: Съедим с потрохами. От гусиной лапши до «гусиного» печенья. Автор данного номера Ирина Чирикова приводит рекомендации и рецепты приготовления супа из гусиных потрошков с яичной лапшой, горячего салата с гусиной печенью, супа-лапши из сушеных грибов, запеченных потрошков индейки и сырного печенья «Гуси».