Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер/год: № 1 (82) січень, 2017
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 32.2 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Тема: "Зібралась разом вся родина - святкує гучно Україна!"
У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня (гарбузовий конфітюр, шпинатні млинці, тартар, скумбрія з овочами, капкейки та інші) * "Кухня з фантазією": м’ятне поліно, фінансьє з кремом англез, тарталетки з лимонним курдом тощо * "На часі": кутя на щедрий вечір * Апетитні закуски (овочевий паштет, маринований товстолобик, млинцевий торт) * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - м’ясо, овочі, картопля, борошняні вироби, риба * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів: імбирні льодяники від застуди, шоколадний сир з прянощами, фінікові трюфелі та ін. * Феєрверк напоїв: глінтвейн, імбирний чай з лимоном * Дитяча кухня * "З усього світу": угорська кухня (перкельт, чевреге, деруни) *

DOWNLOAD: