Название: Обжора Номер: №12 (233) 2012 Издатель: "Аргос"/ ФЛП Шульц Р.Г. Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 10,55 Mb Язык: русский
Сборник газеты "Обжора". Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд. Тема номера: Новогоднее меню
Содержание номера: Закуска к году Змеи.........................................................2 Новогодний салат «3мея-2013»........................................2 Салат «Змейка»................................................................3 Селедка с корицей...........................................................3 «Однажды в студеную зимнюю пору...» ..........................4 Помидоры заливные........................................................4 Фаршированные помидоры..............................................5 Закуска «Снеговички» ......................................................5 Закуска «Зимняя поленница»...........................................6 Закуска «Новогодний сувенир»........................................6 Бутерброды закусочные «Сугроб»....................................6 Салат «На катке»..............................................................7 Салат «Снегурочка»..........................................................7 Салат «Перина Мороза Ивановича»..................................8 Салат «Колумб» ...............................................................8 Салат «Королевский».......................................................8 Салат «Адмиральский».....................................................9 Фаршированные яблоки...................................................9 Торт из печени.................................................................9 Сырная закуска на чипсах.............................................. 10 Рождественская шарлотка.............................................. 10 Перец, фаршированный сыром и яйцами....................... 11 Шеф-салат...................................................................... 11 Гранатовый салат «Гюли».............................................. 11 Слоенный салат «Тиффани».......................................... 12 Селедка под пушистой шубой......................................... 12 Домашние маринованные грибы.................................... 12 Салат «Шанхай»............................................................. 12 Паштет с куриной печенью и сыром .............................. 13 Заливное мясо............................................................... 13 Фаршированные крабовые палочки................................ 14 Фаршированная ветчина................................................. 15 Тарталетки с салатом из куриной печени........................ 15 Салат «Нежность».......................................................... 15 Салат «Тигренок»........................................................... 16 Салат «Дикое озеро» ..................................................... 16 Салат «Крабик».............................................................. 17 Салат «Подсолнух»........................................................ 17 Салат с сухариками, сыром и морковкой ...............18 Салат «Новогодний»..................18 Салат «Восторг».........................18 Сальтисон................................... 19 Капуста праздничная...................19 Хряпа тоталитарная....................19
ВТОРЫЕ БЛЮДА Курица в кунжутной корочке......20 Курица с секретом .....................20 Фаршированный картофель.......21 Курица под майонезом...............21 Запеканка с куриным филе........21 Курочка в красной шубке...........22 Свинина пряная..........................23 Куриное филе, маринованное в сливках.....23 Курица по-царски.........,.............23 Свинина «Гармошка» .................24 Картошка-гармошка....................24 Курица по-египетски...................24 Куриные ножки в мешочке.........25 Мясо «С Новым годом!»............26 Рыба в сырно-сливочном соусе.. 26 Суфле из куриной печени...............27 Курица под «снегом» .................27 Рыба в сырном суфле................28 Рыба «Мечта»............................28
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.