Название: Людмила Дубровская. Сборник из 7 книг Автор: Людмила Дубровская Издательство: Издательские решения Год: 2018 Страниц: 284, цв. ил. Язык: Русский Формат: pdf Размер: 13.8 Mb
Белорусская кухня отличается чрезвычайным обилием и разнообразием блюд из картофеля и грибов. Повседневные блюда - драники, картофельная каша. Картофель - непременный компонент различных салатов. Широко используется мясо, особенно свинина. Популярны всевозможные блюда из яиц, каши, пироги.
Название: Новогодние рецепты. Салаты. Горячие блюда. Закуски Автор: Людмила Дубровская Издательство: Издательские решения Год: 2018 Страниц: 34, 21 ил. Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10,5 Mb
Новый год - один из самых ожидаемых праздников. Считается, что в праздничную ночь все должно быть идеально. Поэтому наряду с дилеммой о месте встречи и наряде всегда возникает вопрос, что приготовить на Новый год.
Название: 500 блюд для гурманов Автор: Поливалина Л.А. Цикл/серия: Карманная библиотека Жанр: Кулинария Издательство: Вече Год выпуска: 2002 Страниц: 124 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 20 Mb
Настоящая книга дает широкое представление о том, что такое здоровая, насыщенная витаминами и минеральными веществами, но вместе с тем и изысканная, вкусная еда. Не секрет, что многие из нас любят поесть, предпочитая красиво сервированный, уставленный яствами стол другим радостям жизни.
Название: Большой кулинарный словарь Автор: Дюма Александр Издательство: М.: АСТ, Астрель Год: 2007 Страниц: 35 с.: ил. Формат: PDF Размер: 31 Мб Язык: русский
Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.
Название: Eating Asian America: A Food Studies Reader Автор: Robert Ji-Song Ku and Martin F. Manalansan Издательство: NYU Press Год: 2013 Формат: PDF Размер: 32 Мб Язык: английский / English
Chop suey. Sushi. Curry. Adobo. Kimchi. The deep associations Asians in the United States have with food have become ingrained in the American popular imagination. So much so that contentious notions of ethnic authenticity and authority are marked by and argued around images and ideas of food.
Название: The Taco Tuesday Cookbook: 52 Tasty Taco Recipes to Make Every Week the Best Ever Автор: Laura Fuentes Издательство: Fair Winds Press Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 19 Мб Язык: английский / English
The Taco Tuesday Cookbook is your family's dream come true, because, if there’s one thing we all can agree on, it’s that tacos are awesome. They’re customizable. They’re quick. They’re tasty. And most importantly, they make us all happy!
Название: Carolina Catch: Cooking North Carolina Fish and Shellfish from Mountains to Coast Автор: Debbie Moose Издательство: The University of North Carolina Press Год: 2018 Формат: EPUB, AZW3 Размер: 19 Мб Язык: английский / English
Early in life, North Carolinian Debbie Moose encountered fish primarily in stick form, but once she experienced her first raw oyster and first fried soft-shell crab, their pure flavors switched her on to shellfish and fish forever. Moose has now written the cookbook that unlocks for everyone the fresh tastes of North Carolina grilled tuna, steamed shrimp, pan-seared mountain trout, fried catfish, and baked littleneck clams, to name just a few of the culinary treasures sourced from the waters of a state that stretches from the mountains to the sea.
Название: Nut Butters: 30 Nut Butter Recipes and Creative Ways to Use Them Автор: Mary Loudermilk Издательство: Sterling Год: 2015 Формат: AZW3, EPUB, PDF Размер: 13 Мб Язык: английский / English
Sure, they're great on toast, but there's no limit to what nut butters can do! Not only will this book give you the basics for several easy-to-make varieties, but it also introduces fresh and unusual flavor combinations—like chocolate bourbon hazelnut, bacon pistachio, and spicy macadamia. Each butter comes with delicious recipes, from chicken and shrimp to cookies, pancakes, and truffles. Nut Butters will spark your imagination and inspire you to create your own variations!
Название: Oktoberfest Cookbook Автор: Julia Skowronek Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 29 Мб Язык: английский / English
Oktoberfest Cookbook will help you create your own Oktoberfest-inspired feasts with 50 recipes straight from Germany's most famous beer halls. Oktoberfest Cookbook features all the favorite recipes from Munich's beer tents: sauerkraut, sausages, sauerbraten and beyond, with 50 recipes for both traditional Bavarian dishes and modern takes on food stall favorites. Recipes include snacks and soups, meaty and vegetarian mains, and sweet desserts and treats. Throughout, full-color photography, tips, and feature spreads on "Wiesn" knowledge capture the Oktoberfest atmosphere at its best.
Название: Как выбрать лучшее вино за 7 секунд Автор: Себастьен Дюран-Рюэль Издательство: Эксмо Год: 2018 Формат: pdf Размер: 15,8 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете… Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто. Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать бутылку в соответствии с его вкусами, его бюджетом, его меню. Это настоящая шпаргалка, чтобы найти «свое» вино и сделать удачную покупку.