LitMy.ru - литература в один клик

Физическая и коллоидная химия (1957)

  • Добавил: M5662
  • Дата: 10-01-2017, 16:59
  • Комментариев: 0

Название: Физическая и коллоидная химия
Автор: Кульман А.Г.
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1957
Страниц: 416
Формат: PDF
Размер: 14.6 Мб
Язык: русский

Книга представляет собой учебник по физической и коллоидной химии для технологических специальностей техникумов пищевой промышленности. Учебник написан в соответствии с программой курса физической химии для указанных выше специальностей. Теоретические положения курса иллюстрируются многочисленными рисунками, схемами, графиками и таблицами.
Книга может быть использована практическими работниками предприятий пищевой промышленности.

Содержание

Физическая химия
Газообразное состояние. Жидкое состояние. Твёрдое состояние. Растворы (общие свойства). Теория разбавленных растворов неэлектролитов. Основные представления о термодинамике. Термохимия. Химическая кинетика. Химическое равновесие. Явления электропроводности и электролиза. Равновесие в растворах электролитов. Электродвижущие силы (э.д.с.). Учение об адсорбции.
Коллоидная химия
Понятие о коллоидах. Оптические и кинетические свойства коллоидных систем. Золи гидрофобных коллоидов. Золи гидрофильных коллоидов. Студнеобразное состояние.

Скачать Кульман А.Г. - Физическая и коллоидная химия












[related-news] [/related-news]
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.